(资料图片仅供参考)

你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于胡萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩，胡萝卜丸子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、1.胡萝卜和猪肉洗净，切成小丁。香菜洗净，切成小块备用。

2、2.在准备好的食材中加入少许姜和胡椒粉，加入鲜鸡蛋液，少许盐和料酒。

3、3.往一个方向快速搅拌馅料，使其混合均匀，原料充分入味。

4、4.在馅料中加入面粉，然后朝一个方向快速搅拌，使其充分混合。

5、5.把锅里的油烧开。油温适宜时，用虎口或勺子将肉丸挤出，然后放入油锅。

6、6、慢煎至丸子变成金棕色，沥干捞出，装盘。

以上就是胡萝卜丸子的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。